Jūsų pasirinkta pokategorė:
Rušiavimas:       Tik su nuotraukomis
Ingredientai: lydeka (1 kg), kiaušiniai (4 vnt), pyragas (1 riekelė), pienas (1 stiklinė), sviestas (1 šaukštas), morkos (1 vnt), svogūnai (2 vnt), pipirai (10 vnt), laurų lapeliai (1 vnt), druska, žuvies sultinys drebučiams (3 stiklinės), želatina (15 g)
Skaitytas: 3655
Ingredientai: lydeka, sterkas arba eršketas (1,5 kg), pyragas (2 riekelės), pienas (1 stiklinė), svogūnai (2 vnt), kiaušiniai (1 vnt), sviestas (1 šaukštas), druska ir pipirai, sultiniui:, burokėliai (1/2 vnt), svogūnai (2 vnt), morkos (3 vnt), petražolės (1 vnt), česnakai (1 skiltelė), pipirai (12 vnt), laurų lapeliai (2 vnt), druska, drebučiams:, žuvies sultinys (3 stiklinės), želatina (15 g), kiaušinių baltymai (1 vnt)
Skaitytas: 3784
Ingredientai: žuvis (1,5 kg), pyragas (2 riekės), pienas (1 stiklinė), svogūnai (1 vnt), petražolės (1/2 vnt), sviestas (1 šaukštas), kiaušiniai (2 vnt), česnakai (1/2 skiltelės), kvepiantieji pipirai, druska, sultiniui:, vanduo (2 l), svogūnai (1 vnt), morkos (1 vnt), petražolės (1 vnt), kvepiantieji pipirai (6 vnt), kartieji pipirai (6 vnt), lauro lapeliai (2 vnt), druska, drebučiams:, žuvies sultinys (500 ml), želatina (15 g), papuošimui:, virtos morkos (1 vnt), džiovintos slyvos (100 g), citrinos (1 vnt), petražolių lapeliai
Skaitytas: 7482
Ingredientai: menkės arba lydekų filė (400 g), rūkytų žuvų filė (80 g), batonas arba balta duona (40 g), pienas (80 ml), česnakai (6 skiltelės), kiaušiniai (1 vnt), sviestas (20 g), druska ir malti pipirai, džiuvėsėliai, aliejus kepimui
Skaitytas: 3031
Ingredientai: smulki žuvis (600 g), petražolės (20 g), salierai (20 g), vanduo (2,5 l), valytas ešerys arba lydeka (120 g), bulvės (8 vnt), nedideli svogūnai (8 vnt), sviestas (20 g), pipirai (15 vnt), lauro lapai (2 vnt), druska
Skaitytas: 2799