Suši

Tai tradicinis japonų patiekalas, susidedantis iš ryžių, žalios arba rūkytos žuvies, jūržolių lapų, vadinamų Nori (naudojami ne visada). Gali būti naudojami ir virti kiaušiniai, daržovės. Sušis patiekiamas su sojos padažu, marinuotu imbieru ir krienais wasabi. Tradiciškai valgomas lazdelėmis.
[Atgal]