Grietinė

Tai tirštas, riebus, karvės pieno produktas, gaunamas surūgus nugriebtai natūralaus pieno grietinėlei. Lietuvoje gaminama 12 , 20 , 25 , 30 , 40 riebumo baltai gelsvos spalvos grietinė. Grietinė naudojama sriubų padažų pagardinimui, kai kurių kepinių ir desertų gamyboje.
[Atgal]