Bertoletijų riešutai

Tai iš pietų Amerikos kilusi riešutų rūšis. šiuose riešutuose yra iki 70 baltymų ir riebalų, be to, juose gausu mineralinių medžiagų, tokių kaip kalis, magnis, geležies, cinko. Kadangi šių riešutų kiautas yra kietas, todėl jie pardavinėjami nulupti.


[Atgal]