Žirnių košė - spausdinti | ManoReceptai.lt
Žirnių košė


Ingredientai:
neskaldyti žirniai
šoninė
svogūnai (1 vnt)
sultinys (1-2 kubeliai)
krapai

Gaminimas:

Žirnius nuplauti, užvirinti ir 5 min. Tada sudėti sultinio kubelius ir dar kokias 5 min. . Keptuvėje pakepinti šoninę (ar lašinukus), ir viską supilti į verdančius žirnius. Sudėti supjaustytus krapus ir dar 5 min. . Tada puodą nukelti nuo ugnies ir padėti keletui valandų kur nors šiltai (pvz., suvynioti į storą antklodę). Vandens puode turėtų būti per du pirštus daugiau, nei žirnių.


Šaltinis:  www.manoreceptai.lt