Kopūstų salotos
Ingredientai:
kopūstai (2 kg)
morkos (2-3 vnt)
česnakai (2-3 skiltelės)
marinatui:
vanduo (3 stiklinės)
cukrus (1/2 stiklinės)
actas (1/2 stiklinės)
druska
kopūstai (2 kg)
morkos (2-3 vnt)
česnakai (2-3 skiltelės)
marinatui:
vanduo (3 stiklinės)
cukrus (1/2 stiklinės)
actas (1/2 stiklinės)
druska
Gaminimas:
Supjaustyti kopūstus, morkas ir susmulkinti česnaką. Marinatą 
ir karštą užpilti ant daržovių. Užpilti 2 šaukštus aliejaus. Vėsiai laikomos salotos 
šviežios 2 savaites. Tinka prie mėsos patiekalų, ypač kepsnių.