Čeburėkai su varškės tešla
Ingredientai:
varškė (400 g)
kiaušiniai (2 vnt)
miltai (2,5 stiklinės)
druska
įdarui:
malta mėsa (400 g)
supjaustyti svogunai (2 vnt)
šaltas vanduo (0,5 stiklinės)
varškė (400 g)
kiaušiniai (2 vnt)
miltai (2,5 stiklinės)
druska
įdarui:
malta mėsa (400 g)
supjaustyti svogunai (2 vnt)
šaltas vanduo (0,5 stiklinės)
Gaminimas:
Varškę sumalame mėsmale, įmušame kiaušinius, suberiame miltus, pasūdome. Viską gerai išminkome. Imame po gabaliuką tešlos, kočiojame ant 
išteptos 
. Sudedame faršą. šonus gerai apspaudžiame. Verdame įkaitintuose riebaluose, kol gražiai pagels. Skanaus!