Ypatingi kiaulienos šaškai
Ingredientai:
kiauliena (700 g)
garstyčios (1 šaukštelis)
svogūnai (2 vnt)
vanduo (2 stiklinės)
actas (4 šaukštai)
druska (1 šaukštas)
įvairūs mėsos prieskoniai (pagal skonį)
juodieji pipirai (truputis)
kiauliena (700 g)
garstyčios (1 šaukštelis)
svogūnai (2 vnt)
vanduo (2 stiklinės)
actas (4 šaukštai)
druska (1 šaukštas)
įvairūs mėsos prieskoniai (pagal skonį)
juodieji pipirai (truputis)
Gaminimas:
Mėsą supjaustyti nedideliais gabaliukais, 
į puodą. Sutarkuojame svogūnus, išmaišome su garstyčiomis irmėsa. Pilame vandenį su actu, prieskonius. Geriausia marinuoti apie 2 paras. Kepti ant laužo suvėrus ant iešmų. 
:)