Silkių ir grybų kotletai
Ingredientai:
silkių filė (3 vnt)
džiovinti grybai (10 vnt)
svogūnai (1 vnt)
kiaušiniai (1 vnt)
batonas (50 g)
pienas (150 ml)
džiūvėsėliai
aliejus
pipirai
silkių filė (3 vnt)
džiovinti grybai (10 vnt)
svogūnai (1 vnt)
kiaušiniai (1 vnt)
batonas (50 g)
pienas (150 ml)
džiūvėsėliai
aliejus
pipirai
Gaminimas:
Silkes sumalkite kartu su 
, svogūną smulkiai supjaustykite, batoną iš
piene ir nusunkite. Viską gerai išmaišykite, įberkite pipirų. Formuokite kotletus, kiaušinio plakinyje, voliokite džiūvėsėliuose ir kepkite aliejuje. Tinka valgyti su bulvių koše ir raugintais kopūstais.