Svogūnai baltajame vyne
Ingredientai:
svogūnai (800 g)
sviestas (50 g)
mėsos sultinys (125 ml)
baltas vynas (150 ml)
grietinėlė (2 šaukštai)
smulkintos šviežios petražolės (1 šaukštas)
druska
svogūnai (800 g)
sviestas (50 g)
mėsos sultinys (125 ml)
baltas vynas (150 ml)
grietinėlė (2 šaukštai)
smulkintos šviežios petražolės (1 šaukštas)
druska
Gaminimas:
Svogūnus nulupkite, perpjaukite per pusę ir supjaustykite griežinėliais. Sviestą ištirpinkite ir kepinkite jame svogūnus, kol pagels. Supilkite sultinį ir baltąjį vyną į prikaistuvį, uždenkite ir virkite kartu su svogūnais 10-15 min. Įberkite druskos, įpilkite 
ir apibarstykite smulkintomis 
.