Ridikėlių salotos
Ingredientai:
ridikėliai (300 g)
svogūnų laiškai (100 g)
obuoliai (1 vnt)
padažui:
aliejus (3 šaukštai)
citrinų sultys (3 šaukštai)
smulkintos petražolės ir krapai
druska
pipirai
cukrus
ridikėliai (300 g)
svogūnų laiškai (100 g)
obuoliai (1 vnt)
padažui:
aliejus (3 šaukštai)
citrinų sultys (3 šaukštai)
smulkintos petražolės ir krapai
druska
pipirai
cukrus
Gaminimas:
Svogūnus, obuolį, ridikėlius supjaustome griežinėliais. Sudedame į salotinę. Sumaišome aliejų su sultimis, įberiame druskos, 
, cukraus, sudedame 
petražoles ir krapus. Salotas užpilame padažu, išmaišome ir paliekame pastovėti.
šaltinis: žurnalas "Kviečiu prie stalo"