Virtas bulves sumalame. Įmušame kiaušinį, dedame krakmolą, beriame druskytę ir išminkome. Formuojame iš bulvių blyną, dedame į vidų spirgučių (nepagailime) ir formuojame jums patinkančios formos blynus.
aliejuje ant
ugnies, kol apskrusta. Sviestą ištirpiname, dedame grietinę, beriame druską ir pašildome. Skanaus :)