Daržovių sriuba
Ingredientai:
morkos (1 vnt)
svogūnai (1 vnt)
bulvės (2 vnt)
šviežūs kopūstai (100 g)
žiediniai kopūstai (100 g)
paprikos (1/2 vnt)
porai (1 vnt)
konservuoti žirneliai (2 šaukštai)
pomidorai (1 vnt)
petražolės šaknis (1 vnt)
cukrus (1 šaukštelis)
sviestas (50 g)
morkos (1 vnt)
svogūnai (1 vnt)
bulvės (2 vnt)
šviežūs kopūstai (100 g)
žiediniai kopūstai (100 g)
paprikos (1/2 vnt)
porai (1 vnt)
konservuoti žirneliai (2 šaukštai)
pomidorai (1 vnt)
petražolės šaknis (1 vnt)
cukrus (1 šaukštelis)
sviestas (50 g)
Gaminimas:
Užvirinti 2l vandens. Sudėti supjaustytas daržoves. Žirneliai dedami beveik pačioje pabaigoje (būtinai reikia įpilti skysčio, kuriame jie buvo). Kad sriuba 
, kai daržovės užverda, reikia įmesti gabalėlį cukraus ir sviesto (margarinas netinka). Sriuba išverda labai greitai. Tiekiama su grietine.
šaltinis: žurnalas "Gardu"