Žirnių košė
Ingredientai:
neskaldyti žirniai, šoninė, svogūnai (1 vnt), sultinys (1-2 kubeliai), krapai,
neskaldyti žirniai, šoninė, svogūnai (1 vnt), sultinys (1-2 kubeliai), krapai,
Gaminimas:
Žirnius nuplauti, užvirinti ir pavirti maždaug 5 min. Tada sudėti sultinio kubelius ir dar kokias 5 min. pavirti. Keptuvėje pakepinti šoninę (ar lašinukus), svoguną ir viską supilti į 
. Sudėti supjaustytus krapus ir dar 5 min. pavirti. Tada puodą 
nuo ugnies ir padėti keletui valandų kur nors šiltai (pvz., suvynioti į storą antklodę). Vandens puode turėtų būti maždaug per du pirštus daugiau, nei žirnių.