Dešrą pjaustome į 4 dalis , po to kiekvieną perpjauname išilgai, o iš apačios įpjauname. Iš viršaus dedame šonines griežinėlį ir po gabalėlį svogūno,
, pomidoro, fermentinio sūrio ir pabarstome
kekvieną porciją suviniojame į aliuminio foliją ir 20-30 min. dedame į karšta orkaitę.