Žuvį supjaustome gabalėliais ir paprieskoniuojame žuvies prieskoniais.
išplakame. Įkeptuvę pilame aliejaus ir įkaitiname. Imame gabalėlį žuvies, pamirkome kiaušinio plakinyje, tada
sėklose ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Skanu ir karšta ir šalta su majonezu.