Cukiniją nulupti, supjaustyti kubeliais, svogūną
, pakepinti svogūną, suberti supjaustytą cukiniją kepti 4-5min. Įpilti sultinio, patroškinti 10min. paskui pertrinti arba
plakikliu. Pagardinti druska pipirais, supilti grietinėlę sudėti žalius supjaustytus
, žiupsnelį petražolių, krapų ir dar pakaitinti 5min. Galima pagardinti džiuvėsėliais.