Šamas su majonezu
Ingredientai:
šamo filė (0.5 kg), majonezas (200 g), sviestas (2 šaukštai), svogūnai (1 vnt), smulkintos petražolės (2 šaukštai), pipirai, druska,
šamo filė (0.5 kg), majonezas (200 g), sviestas (2 šaukštai), svogūnai (1 vnt), smulkintos petražolės (2 šaukštai), pipirai, druska,
Gaminimas:
šamo filė supjaustykite, pasūdykite, pabarstykite 
ir sudėkite į sviestu išteptą kepimo indą. Suberkite supjaustytą svogūną, pabarstykite petražolėmis, apipilkite majonezu ir kepkite orkaitėje 20 min. Patiekite su 
.