Burokėlius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka, svogūnus šiaudeliais, pomidorus - skiltelėmis, viską į puodą ir troškinkite 40 min. Patroškinę prieskonius, dar 5 min. troškinkite. Karštą mišrainę į paruoštus stiklainius ir uždarykite.