Kiaulpienių lapų salotos
Ingredientai:
kiaulpienių lapai (400 g), svogūnų laiškai (200 g), aliejus (2 šaukštai), citrinų sultys (1 šaukštas), druska, krapai, petražolės,
kiaulpienių lapai (400 g), svogūnų laiškai (200 g), aliejus (2 šaukštai), citrinų sultys (1 šaukštas), druska, krapai, petražolės,
Gaminimas:
Kiaulpienių lapus 30 min. pamerkiame į vandenį. Išgriebiame, nuvarviname vandenį ir supjaustome. Petražolių lapelius ir svogūnų laiškus susmulkiname ir 
su kiaulpienių lapais. Supilame citrinų sultis, įberiame druskos, 
. Supilame aliejų ir dar kartą gerai . Užbarstome smulkintų krapų.
šaltinis: žurnalas "Kviečiu prie stalo"