Receptų knygą susidaryti gali tik prisiregistravę ManoReceptai.lt nariai.

Grietinėje troškinta menkė

Perskaitytas kartų: 904

Ingredientai:

menkė (1 kg)

miltai (2 šaukštai)

aliejus arba sviestas (3-4 šaukštai)

grietinė (3 šaukštai)

svogūnai (1 vnt)

druska ir pipirai

Gaminimas:

Paruoštą žuvį supjaustyti gabalais, druska, pipirais, apvolioti miltais ir apkepti gerai įkaitintuose . Sudėti į puodą, užpilti aliejuje ar svieste pakepintais svogūnais, nedaug sultinio, grietinės ir uždengus patroškinti apie 30 min. Patiekti su virtomis bulvėmis, šviežių kopūstų, salotomis.
Taip pat troškinamas karpis, karšis, lynas.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Lašišų sriuba

Ingredientai: lašišos (500 g), bulvės (500 g), svogūnai (1 vnt), žuvų ar daržovių sultinys (1 l), kvapieji pipirai (3-5 žirneliai), grietinė (200 g), krapai, druska

Skaitytas: 788

Krabų mišrainė su daržovėm

Ingredientai: krabų lazdelės (maža pakuotė), ryžiai (2 maišeliai), žalias agurkas (1 vnt.), pomidoras (1 vnt.), koncervuoti kukurūzai (150 g.), žirneliai (100 g.), svogūnas (1 vnt.), šaldyti krapai (žiupsnis), juodieji pipirai (žiupsnelis), druska (žiupsnis), majonezas (200 g.)

Skaitytas: 368

Piene troškintas karpis

Ingredientai: karpis, karšis, karosas arba lynas (1 kg), svogūnai (3 vnt), morkos (1 vnt), pipirai (8 vnt), laurų lapeliai (2 vnt), druska, grietinėlė (1 stiklinė), sviestas (1 šaukštas) arba lašinukai (100 g)

Skaitytas: 805

Lašiša su citrina

Ingredientai: lašišos filė (4 vnt po 150 g), citrinos (2 vnt), citrininiai žuvies prieskoniai (pagal skonį), druska, alyvuogių aliejus (2 šaukšteliai), raudoni vyšniniai pomidorai (2-3 vnt), geltoni vyšniniai pomidorai (2-3 vnt), smulkinti žalumynai

Skaitytas: 821

Kepta silkė

Ingredientai: silkė (4 vnt.)., miltai (4 valg. šaukšt.), druska, pipirai, aliejus (4 valg. šaukšt.)

Skaitytas: 119