Kepta žuvis spanguolių padaže

Perskaitytas kartų: 374

Ingredientai:

nestambios žuvys (1 kg)

spanguolės (600 g)

medus (200 ml)

miltai (150 g)

aliejus (2 šaukštai)

Gaminimas:

Žuvį nuvalyti, išskrosti, nuplauti ir pavoliojus miltuose aliejuje. Spanguoles sugrūsti, išspausti sultis, sumaišyti jas su medumi ir pakaitinti ant silpnos ugnies, kol skysčio dvigubai.

šaltinis: žurnalas "Gardu"

(Ingredientai nurodyti 4 porcijoms)

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Kalėdinė Eglutė

Ingredientai: miltai (500 g.), cukrus (300 g.), sviestas (300 g.), kiaušiniai (10 vnt.), vanilinis cukrus, tiršta uogienė (2-3 stiklinės), Pieno glajus:, cukrus (200 g.), pienas (200 g.), vanilinis cukrus

Skaitytas: 474

Silkė su pievagrybiais

Ingredientai: silkė (2 vnt.), pievagrybiai (200 g.), porai (2 vnt.), aliejus , druska ir pipirai (žiupsnelis)

Skaitytas: 1025

Paprastoji silkių mišrainė

Ingredientai: silkių filė (400 g), virti kiaušiniai (4 vnt), majonezas (100 g), grietinė (100 g), svogūnai (2 vnt), smulkinti krapai (sauja), tabasko arba Vorčesterio padažas (keli lašai), česnakų milteliai arba smulkinti česnakai (truputis)

Skaitytas: 523

Silkė su obuoliais

Ingredientai: silkė (2 vnt), rauginti konservuoti obuoliai (2 vnt), grietinė (4 šaukštai), pipirai, svogūnų laiškai

Skaitytas: 273

Kepta jūrinė lydeka su saulėje džiovintais pomidorais

Ingredientai: jūrinė lydeka (3 vnt), balta duona (2 riekės), saulėje džiovinti pomidorai (1 didelė sauja), marinuotos aitriosios paprikos (1 sauja), šviežias mairūno (1 šaukštelis), juodosios alyvuogės be kauliukų (1 didelė sauja), šviežias bazilikas (1 šaukštelis), alyvuogių aliejus, druska ir pipirai (pagal skonį), petražolių šakelės (papuošimui), citrinos (2 griežinėliai)

Skaitytas: 645