Čilienė

Perskaitytas kartų: 139

Ingredientai:

kiaulienos faršas (750 g)

pomidorai savo sultyse (480 g)

paprikos (1 vnt.)

pupelės pomidorų sultyse (1 ind.)

morkos (1 vnt.)

svogūnai (1 vnt.)

džiovintas bazilikas (0,5 šaukštelio)

sūris (pagal skonį)

prieskoniai

česnakas (3 skitlelės)

Gaminimas:

Kiaulienos pakepiname keptuvėje su druska, ir būtinai čili , tol,kol atskiri maži gabaliukai paruduos. Pomidorus supilame į puodą ir verdame (pomidorai turi suvirti,arba galima juos šiek tiek pagrūsti). Papriką, česnakus sutrinti blenderiu ir supilti į pomidorų masę. Pakepintą beriame į puodą su pomidorais, keptuvėje kepiname morką ir svogūnus, pjaustyti galima bet kaip, nes pakepintas daržoves reikės sutrinti blenderiu. Gautą masę taip pat beriame į puodą. Supilame pupeles su visu skysčiu. Jei paragavus trūksta aštrumo, dar galima įberti čili prieskonių. Įberiame baziliką. Kadangi faršas yra jau iškepęs, tai reikia apie 20 min., nors kuo ilgau virs tuo staniau bus, nes mesytė pritrauks daržovių ir prieskonių skonio. Jei atrodo per tiršta galima įpilti vandens arba pomidorų sulčių. Prieš valgant skanu įsiberti tarkuoto sūrio. Skanaus! P.S. Labai skanu su paplotėliais prie čili sriubos.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Martina

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Vištienos mišrainė su daržovėmis

Ingredientai: salotos (1/2 gūžės), agurkai (1 vnt), ridikėliai (1 ryšulėlis), pomidorai (2 vnt), virtas kumpis (200 g), kietas fermentinis sūris (125 g), virta vištienos krūtinėlė (250 g), virti kiaušiniai (5 vnt), svogūnai (1 vnt), aitriosios paprikos (1 vnt), majonezas (3 šaukštai), garstyčios (1/2 šaukštelio), citrinų sultys (1 šaukštas), aitrus padažas (1 šaukštelis), druska, pipirai

Skaitytas: 369

Lašišų suktinukai

Ingredientai: tešlai:, miltai (100 g), pienas (50 ml), kiaušiniai (2 vnt.), aliejus (0,5 valg. šaukšt.), druska (pagal skonį), cukrus (pagal skonį), Įdarui:, varškės sūris (400 g), tarkuoti krienai (2 valg. šaukšt.), grietinė (300 ml), rūkyta lašiša (400 g), krapai (1 ryšelis), druska (pagal skonį), malti pipirai (pagal skonį)

Skaitytas: 70

Aštrus kąsnelis

Ingredientai: žaliosios alyvuogės be kauliukų, mažos konservuotos aitriosios paprikos, vytintas kiaulienos kumpis, mediniai iešmeliai

Skaitytas: 430

Pikantiškas kečiupas

Ingredientai: pomidorai (500 g), aitriosios paprikos (100 g), actas (1,5 stiklinės), malti kvapieji pipirai (0,5 šaukštelio), druska (1 šaukštas), cukrus (4 šaukštai), maltos saldžiosios paprikos (1 nubrauktas šaukštas), malti čili pipirai (1 nubrauktas šaukštas), tabasko padažas (1 šaukštas)

Skaitytas: 490

Čilienė

Ingredientai: kiaulienos faršas (750 g), pomidorai savo sultyse (480 g), paprikos (1 vnt.), pupelės pomidorų sultyse (1 ind.), morkos (1 vnt.), svogūnai (1 vnt.), džiovintas bazilikas (0,5 šaukštelio), sūris (pagal skonį), prieskoniai, česnakas (3 skitlelės)

Skaitytas: 139