Morkų sriuba

Perskaitytas kartų: 111

Ingredientai:

sūdytas sviestas (2 valg. šaukšt.)

supjaustytas baltas svogūnas (1 stikl.)

nuluptos ir supjaustytos morkos (500 g.)

vištienos sultinys (600 ml)

kmynai (2 arbat. šaukšt.)

medus (1 valg. šaukšt.)

šviežių citrinų sultys (1 arbat. šaukšt.)

natūralus jogurtas (125 ml)

Gaminimas:

Puode išlydyti sviestą, pridėti svogūnų ir kepinti apie dvi minutes. Pridėti morkų, sultinį ir užvirti. Uždengti ir virti, kol taps minkštos, apie 20 minučių. Baigti virti ir medų, citrinų sultys, jogurtą. Tada viską gerai suplakti Kmynų sėklas pakepinti keptuvėje virš vidutinės šilumos 4-5 minutes. Tada sutrinti juos su plaktuku arba sutraiškyti ir pabarstyti ant sriubos.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

danguole1993

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Rudeninis karkos vyniotinis

Ingredientai: karkos (2 nedidelės), virtos voveraitės (0,5 l.), morkos (3 didesnės), moliūgas (gabaliukas), saliero stiebai (2 vnt.), poras (vidutinis), žalios petražolės (ryšelis), žali krapai (ryšelis), žalias rozmarinas (šakelė), žali čiobreliai (šakelė), lauro lapeliai, penkių rūšių pipirai, juodieji pipirai, druska (2 šaukštai), kmynai (žiupsnis), svogūnas (1 vnt.)

Skaitytas: 586

Mišri kaimiška kepeninė

Ingredientai: kiaulienos kepenys (400 g), vištienos kepenėlės (300 g), svogūnai (4 vnt), lauro lapai, pipirai, druska, kiaulės pusgalvis, sviestas (3 šaukštai)

Skaitytas: 1053

Jautienos sriuba su ryžiais

Ingredientai: svogūnai (1 vnt.), česnakai (2 skiltelės), morkos (1 vnt.), aliejus (20 ml.), malta jautiena (670 g.), pomidorų tyrė arba pomidorai savose sultyse (800 g.), natūralus jautienos sultinys (200 ml.), druska (pagal skonį), cukrus (pagal skonį), juodieji pipirai (pagal skonį), ryžiai (50 g.), Vorčesterio padažas 20 ml

Skaitytas: 511

Avižinių dribsnių košė

Ingredientai: avižiniai dribsniais (1 stiklinė), pienas (3 stiklinės), sviestas (1 šaukštas), druska

Skaitytas: 3028

Kiškio kopūstų sriuba

Ingredientai: vandens (1 l.), morka (1 vnt.), svogūnas (1 vnt.), lauro lapelis, pipirų (pagal skonį), druskos (pagal skonį), grietinės (1 stiklinė), kiškio kopūstų

Skaitytas: 393