Veršiena su medaus ir mėtų padažu

Perskaitytas kartų: 88

Ingredientai:

užpakalinis veršienos kumpis (600 - 800 g)

aliejus (2 - 3 valg. šaukšt.)

vištienos sultinys (2 stikl.)

medus (1 didelis valg. šaukšt.)

druska (pagal skonį)

mėtos (truputis)

Gaminimas:

Mėsą pabarstyti druska, užpilti truputį aliejaus ir mėtų lapelių. šaldytuve 1-1,5 valandos. Mėsą pakepinti sausoje keptuvėje po 3-4 minutes iš abiejų pusių ir išimti, o į keptuvę supilti sultinį ir pusę nugarinti. Įdėti medų, pagardinti mėtomis. Kaitinti, kol padažas sutirštės. mėsą į keptuvę ir kelias minutes patroškinti padaže.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Recepto kategorijos: Karštieji patiekalai - Kiti | Kita mėsa - Veršiena | Kiti ingredientai - Medus | Troškinimas |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Burokėių troškinys su kiauliena

Ingredientai: nedidelių burokėlių (700 g.), kiaulienos (100 g.), aliejaus (1 šaukštas), 20proc. riebumo grietinėlės (250 ml.), malto cinamono (1/2 šaukštelio), maltų apelsinų žievelių (1 šaukštas), druskos, maltų pipirų

Skaitytas: 300

Kiaulienos guliašas

Ingredientai: kiauliena (500 g.), didelis svogūnas (1 vnt.), pomidoras (1 vnt.), pomidorų padažas (5 šaukštai.), grietinė (50 g.), aliejus (100 g.), saldžiosios paprikos milteliai (žiupsnis), aitriosios paprikos milteliai (žiupsnelis), bazilikas (žiupsnelis), citrina, malti lauro lapai (žiupsnelis), juodieji pipirai (žiupsnelis), druska (šaukštas), džiuvėsiai (šaukštas)

Skaitytas: 871

Kinietiškas kopūstas su malta jautiena

Ingredientai: kinietiški kopūstai (1 kg), svogūnai (1 vnt), porai (125 g), aliejus (1 šaukštas), malta jautiena (500 g), šviežūs (nuplikyti, nulupta odele) arba konservuoti pomidorai (450 g), sultinio koncentratas (1 šaukštelis), pipirai, fermentinis sūris (100 g), liesa šononė (50 g)

Skaitytas: 637

Kiaulienos guliašas su grietinėlės padažu

Ingredientai: kiauliena (400 g), morkos (2 vnt), pomidorai (2 vnt), svogūnai (1 vnt), paprikos (1 vnt), česnakai (1 skiltelė), grietinėlė (200 ml), kečiupas pagal skonį, druska, pipirai, bazilikai, mairūnai, aliejus

Skaitytas: 1001

Moliūgų troškinys

Ingredientai: moliūgas (1 kg), svogūnai (2 vnt.), pomidorai (3 vnt.), morkos (2 vnt.), druska, aliejus

Skaitytas: 217