Abrikosų kompotas

Perskaitytas kartų: 93

Ingredientai:

abrikosai (3 kg)

citrinos rugštis (0,5 arbat. šaukštelio)

vanduo (3 l)

cukrus( 1 kg)

vanduo (1,5 litro sirupui)

Gaminimas:

Abrikosus nuplaukite, nulupkite, keletą minučių palaikykite parūgštintame vandenyje, kad nepatamsėtų. Išvirkite cukraus sirupą. Išgriebkite,nuvarvinkite, sudėkite abrikosus į pasterizuotus ir užpilkite atvėsintu sirupu. Stiklainius sustatykite į puodą su užkaistu vandeniu ir kaitinkite iki 85 C temperatūros 25 minutes.Iškaitintus užsandarinkite,apverskite dugnais aukštyn ir laukite,kol atauš.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Recepto kategorijos: Gėrimai - Uogų, vaisių | Vaisiai, uogos - Abrikosai | Kiti ingredientai - Cukrus | Konservavimas |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Aviečių džemas su serbentų sultimis

Ingredientai: avieties (1 kg), cukrus (600 g), raudonųjų arba juodųjų serbentų sultys (0,5 stiklinės)

Skaitytas: 540

Obuolių - moliūgų sultys

Ingredientai: naminės obuolių sultys (1,5 l.), naminės moliūgų sultys (1,5 l.), muskatas (žiupsnelis)

Skaitytas: 687

Cukinijų mišrainė žiemai

Ingredientai: cukinijos (6 kg.), svogūnai (2 kg.), aliejus (0,5 l.), actas (0,5 l.), druska (100 g.), cukrus (1 stiklinė)

Skaitytas: 868

Agrastų ir morkų uogienė

Ingredientai: agrastai (2 kg), morkos (1,5 kg), vanduo (100 ml), cukrus (1,5 kg)

Skaitytas: 310

Konservuoti grybai

Ingredientai: grybai (1 kg), druska (3 šaukšteliai), juodieji pipirai (12 žirnelių), kvepiantys pipirai (3 žirneliai), lauro lapai (2 vnt.), actas (3 šaukštai), cukrus (1 šaukštelis), vanduo (2 stiklinės)

Skaitytas: 566