Lapiniai salierai su avokadais

Perskaitytas kartų: 142

Ingredientai:

lapiniai salierai (8 vnt.)

avokada (1vnt.)

citrinų sultys (2 šaukštai)

sūris (200 g)

konjakas (1 šaukštas)

druska

pipirai

Gaminimas:

Salierų lapkočiai atskiriami vienas nuo kito, žali lapai nupjaunami. Lapkočiai nuplaunami, nusausinami, išpjaunamos įgedusios dalys ir tada pjaustomi 10cm ilgio gabalais. Avokada perpjaunama, išimamas kauliukas ir šaukštu minkštimas išgramdomas iš lukšto. Iš to minkštimo, citrinų sulčių, sūrio ir sutrinama tiršta tyrė, ji pasūdoma ir papipiruojama. Tyrė į su mažu dantytu antgaliu ir išspaudžiama ant salierų lapkočių. Ją ant lapkočių galima sukrėsti ir šaukšteliu,o paskui jo smaigaliu vienodai suraižyti.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Kotletai su pikantišku įdaru

Ingredientai: vištienos faršas (300 g), kiaušinio trynys (1 vnt), krakmolas (1 šaukštas), džiuvėsėliai (3 šaukštai), druska ir pipirai (pagal skonį), džiovintas raudonėlis (1 šaukštelis), džiovinti abrikosai (5 vnt), džiovintos slyvos (8 vnt), fermentinis sūris (50 g), pomidorų padažas (1 šaukštas), džiūvėsėliai (paniravimui)

Skaitytas: 693

Pikantiškos makaronų salotos

Ingredientai: kiaulienos kumpio (10 g.), virtų makaronų (200 g.), pomidorų (15 g.), saldžiosios paprikos (15 g.), salotų lapų (10 g.), aliejaus, citrinų rūgšties, krapų, petražolių, druskos

Skaitytas: 307

Duonos mišrainė su sūriu

Ingredientai: duona (6-7 riekės), fermentinis sūris (200 g), konservuotos pupelės (1 indelis), rūgštūs obuoliai (1 vnt), česnakai (2-3 skiltelės), majonezas, aliejus (kepimui), druska (pagal skonį)

Skaitytas: 1265

Mėsos kukuliai su špinatais ir sūriu

Ingredientai: šaldyti špinatai (250 g), kiaulienos faršas (600 g), malti džiūvėsėliai (50 g), fermentinis sūris (250 g), kotletų prieskoniai, žiupsnelis aitriųjų pipirų, kiaušinis (1vnt.), sauja smulkintų petražolių

Skaitytas: 697

Avokadai su krevetėmis

Ingredientai: avokadai (3 vnt), virtos išlukštentos krevetės arba krevetės savo sultyse (200 g), rūkyta lašiša (2 riekutės), minkštas sviestas (50 g), juostelėmis supjaustytos citrinų žievelės (1 citrinos), druska ir pipirai, grietinė (2 šaukštai), petražolės (papuošimui), tirpi želatina (1,5 šaukšto), citrinos sultys (1 citrinos)

Skaitytas: 340