Pomidorų padažas
raudonosios paprikos (1 vnt.)
aitriosios paprikos (1/ 2 vnt.)
česnakai (4 skiltelės)
alyvuogių aliejus (50 ml)
pomidorai savose sultyse (200 g)
šviežios petražolės (20 g)
cukrus (1 šaukštas)
rupi jūros druska (1 šaukštelis)
juodieji šviežiai malti pipirai
Raudoną papriką padeginkite virš ugnies arba 220 laipsnių
orkaitėje, kol oda pajuoduos ir atšoks. Meskite ją į labai šaltą vandenį, palaikykite kelias minutes, nulupkite odą, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Pašalinkite aitriosios paprikos sėklytes, ją susmulkinkite. Nulupkite ir sukapokite česnakų skilteles. Raudoną ir aitriąją paprikas, česnakus pakepinkite aliejuje, kol suminkštės, tada pilkite pomidorus savose sultyse ir pakaitinkite iki užvirimo. Viską sumalkite elektriniu trintuvu, pagardinkite smulkintomis petražolėmis, cukrumi, druska, pipirais ir gerai
.
|
Receptą atsiuntė:
|
|
Recepto kategorijos:
Garnyrai, padažai
- Daržovės
|
Daržovės
- Pomidorai
|
Daržovės
- Paprikos
|
Daržovės
- Česnakai
|
Pikantiški patiekalai
|
|

Komentarai: Komentarų dar nėra.



Atsiųsti nuotraukų
Atsiųsti savo receptą
Spausdinti
Spausdinti be foto
Įkelti į savo knygą
Nusiųsti draugui
Dalintis Facebook'e
Pranešti apie klaidą