Imbieriniai sausainiai su glajumi

Perskaitytas kartų: 100

Ingredientai:

sviestas (200 g)

cukrus (100 g)

kvietiniai miltai (400 g)

kiaušiniai (2 vnt.)

cinamonas (2 šaukštai)

maltas imbieras (2 šaukštai)

kepimo milteliai (1 šaukštelis)

citrinos sultys (šlakelis)

maltas kardamonas (1 šaukštelis)

maltas muskatas (1 šaukštelis)

aguonos

medus

glajui:

kiaušinio baltymas (1 vnt.)

cukrus (200 g)

citrinos sultys (šlakelis)

Gaminimas:

Kiaušinius ir cukrų sumaišykite, tada suberkite visus prieskonius. Paskui šakute sutrinkite sviestą ir sumaišykite su miltais bei kepimo milteliais. Viską supilkite į kiaušinių, cukraus ir masę ir išmaišykite. Idealu, jei tešlą nakčiai galėtumėte palikti šaldytuve, jei ne – padėkite vėsioje vietoje nors porai . Tešlą iškočiokite, paruoškite norimo dydžio sausainius ir kepkite juos 200 ºC temperatūroje maždaug 10–15 minučių. Kol jie keps, pasigaminkite glajų. Sumaišykite kiaušinio baltymus, miltelinį cukrų ir įlašinkite šiek tiek citrinos sulčių. Glajų tepkite ant iškepusių . Skanaus. :)

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Kalėdiniai avižiniai sausainukai

Ingredientai: sviestas (200 g), cukrus (250 g), pienas (100 ml), miltai (250 g), kepimo milteliai (2 šaukšteliai), avižiniai dribsniai (250 g)

Skaitytas: 375

“Kūčių” silkė su sėklomis

Ingredientai: silkių filė gabaliukai (2 vnt.), rūgštūs obuoliai (2 vnt.), svogūnai (2 vnt.), lukštentos moliūgų sėklos (šaukštas), aliejus, cinamonas , malti pipirai , druska

Skaitytas: 169

Spanguolių kisielius

Ingredientai: spanguolės (1 stiklinė), vanduo (1 l), cukrus (150 g), krakmolas (puse stiklinės), cinamonas, gvazdikėliai

Skaitytas: 103

Aguonų vyniotinis

Ingredientai: biskvitui:, kiaušiniai (4 vnt), cukrus (1/2 stiklinės), miltai (100 g), krakmolas (2 nubraukti šaukštai), romo esencija, įdarui:, aguonos (250 g), sviestas (2 šaukštai), cukrus (100 g), kiašinių tryniai (1 vnt), medus (1 šaukštas), susmulkintos datulės (4 vnt), smulkinti migdolai (50 g), glajui:, cukraus pudra (2/3 stiklinės), degtinė arba romas (2 šaukštai), citrinų sultys (1 šaukštelis)

Skaitytas: 539

Gardi mišrainė su silke

Ingredientai: silkė, krabų lazdelės (2 vnt.), majonezas (2 šaukštai), žalumynai, marinuoti agurkėliai, marinuoti kukurūzai

Skaitytas: 652