Šparaginių pupelių salotos

Perskaitytas kartų: 74

Ingredientai:

bulvės (4 vnt.)

šparaginės pupelės (16 vnt.)

alyvuogių aliejus (40 ml)

šviežios petražolės (2 šakelės)

česnakų laiškai (10 g)

druska

pipirai

Gaminimas:

Bulves gerai nuplaukite ir išvirkite su lupenomis pasūdytame vandenyje. Vandenį nupilkite,bulves nugarinkite, atvėsinkite ir nulupkite. Šparagus nuskuskite ir nupjaukite . Užvirinkite pasūdytą vandenį,į jį sumeskite šparagus,po 1 minutės išgriebkite, perliekite šaltu vandeniu, nuvarvinkite ir padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad apdžiūtų. Iš petražolių, česnakų laiškų, aliejaus,druskos ir pipirų žalią užpilą. Kai kitos patiekalo sudedamosios dalys bus paruoštos,bulves supjaustykite griežinėliais, išdėliokite lėkštėse su šparagais ir užliekite žaliuoju užpilu. Skanaus. :)

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Recepto kategorijos: Salotos, mišrainės - Daržovių | Daržovės - Pupelės | Daržovės - Bulvės | Vegetariški patiekalai |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Šviežių daržovių sriuba

Ingredientai: švieži burokėliai (1 ryšelis), morkos (2 vnt.), svogūnas (1 vnt.), bulves (4 vnt.), pomidorai (2 vnt.), česnakas (2 skilt.), smulkiai pjaustytų bazilikų (1 valg. šaukšt.) , jūros druska (1 valg. šaukšt.), juodųjų pipirų grūdeliai (1 arbat. šaukšt.), cukrus (1 arbat. šaukšt.), pjaustyti laiškiniai česnakai (1 valg. šaukšt.), aliejus (2 valg. šaukšt.)

Skaitytas: 83

Keptos pomidorų puselės

Ingredientai: pomidorai (10-12 vnt), sviestas (1 šaukštas), druska, pipirai

Skaitytas: 344

Sojų makaronų salotos

Ingredientai: sojų makaronai (200 g), konservuoti kukurūzai (200 g), konservuoti žirneliai (400 g), krabų lazdelės (200 g), virtos morkos (3 vnt), padažui:, majonezas (200 ml), grietinė (2 šaukštai), citinų sultys (2 šaukštai), karis (1 šaukštelis), druska

Skaitytas: 414

Burokėlių ir morkų mišrainė žiemai

Ingredientai: žali burokėliai (6 kg), morkos (4 kg), svogūnai (4 kg), aliejus (0,5 l), pomidorų padažas (0,5 l), obuolių sultys (2 l), lauro lapeliai (keli), kvepiantys pipirai (keli), kartieji pipirai (keli), druska (3 šaukštai), citrinos rūgštis (šaukštelis)

Skaitytas: 229

Svogūnų pyragas

Ingredientai: pagrindui:, miltai (250 ml), kepimo milteliai (1 arbat. šaukšt.), aliejus (100 ml), grietinė (100 ml), įdarui:, raudoni svogūnai (3 vnt.), svogūnai (3 vnt.), aliejus (50 ml), tarkuotas sūris (150 ml), grietinė (150 ml), kiaušiniai (1 vnt.), druska (pagal skonį), tarkuoti muskatai (0,5 arbat. šaukšt.), baltieji pipirai (0,5 arbat. šaukšt.), džiovinti peletrūnai (0,5 arbat. šaukšt.)

Skaitytas: 5