Makaronų ir vištienos apkepas su sūriu

Perskaitytas kartų: 551

Ingredientai:

makaronai (400 g.)

vištienos filė (500 g.)

pomidorai (3-4 vnt.)

vištienos prieskoniai

druska, pipirai

padažui:

fermentinis sūris (200 g.)

grietinė (4 šaukštai)

kiaušiniai (2 vnt.)

česnakas (3 skiltelės)

smulkintas bazilikas

aliejus (2 šaukštai)

Gaminimas:

Vištieną nedideliais gabaliukais, apibarstyti vištienos prieskoniais, druska, pipirais ir palikti apie 15-20 min. Tuomet vištieną apkepti keptuvėje su trupučiu aliejaus. Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, bet kad labai minkšti. Padažui kiaušinio trynius, grietinę, dalį sūrio, susmulkintus česnakus, išplaktus kiaušinio baltymus, aliejų, baziliką. Pakepintą vištieną, išvirtus makaronus ir paruoštą padažą . Viską sudėti į sviestu pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą indą. Ant viršaus sudėti nuluptus ir griežinėliais supjaustytus pomidorus. Apkepą kepti 180 C orkaitėje 30-40 min. Baigiant kepti apkepą apibarstyti likusiu sūriu ir dar palikti kepti apie 5 minutes, kol sūris gražiai išsilydys.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Kepejėlė

Renata Radivilovič

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Braškių tortas su maskarpone

Ingredientai: sausainiai (200 g), sviestas (3 šaukštai), braškinis jogurtas (350 g), cukrus (3 šaukštai), vanilinis cukrus (šaukštelis), maskarponės sūris (350 g), citrinų sultys (5 šaukštai), želatina (30 g), šaldytos braškės, torto želė

Skaitytas: 1290

Salotos „Afroditė“ (1)

Ingredientai: rūkyta dešra (200 g.), marinuoti pievagrybiai (100 g.), konservuoti kukurūzai (100 g.), fermentinis sūris (100 g.), kiaušiniai (3 vnt.), majonezas

Skaitytas: 652

Antikrizinė vakarienė

Ingredientai: bulvės (0,5 kg.), dešros likučiai (300 g.), svogūnas (1 didelis), moliūgas (200 g.), cukinija (100 g.), saliero stiebas(1 vnt.), žalios pertažolės (ryšelis), pomidoras (1 vnt.), grietinėlė (100 g.), sojos padažas (2 šaukštai), sviestas (100 g.)

Skaitytas: 361

Daržovių pyragas

Ingredientai: miltai (150 g.), sviestas (75 g.), kiaušiniai (3 vnt.), druska, pipirai, cukinija (1 vnt.), brokoliai (200 g.), morkos (2 vnt.), svogūnai (1 vnt.), geltonas pipiras (1 vnt.), raudonas pipiras (1 vnt.), grietinėlė (100 ml.), lydytas sūris (200 g.), tarkuotas muskato riešutas

Skaitytas: 274

Sūrio salotos su rūkytu kumpiu

Ingredientai: fermentinis sūris (150 g), žiedinis kopūstas (1 vnt), rūkytas kumpis (150 g), svogūnai (50 g), natūralus jogurtas (200 ml), druska ir pipirai, citrinos sultys

Skaitytas: 800