Sūrio plokštainis su raudonaisiai serbentais ir braškėmis

Perskaitytas kartų: 275

Ingredientai:

tešlai:

miltai (250 g)

sviestas (150 g)

cukraus pudra (100 g)

kiaušinio trinys (1 vnt.)

druska (žiupsnelis)

įdarui:

šaldytų raudonųjų serbentų ir braškių (1 stiklinė)

rikotos sūris (300 g)

cukrus (150 g)

vanilinis pudingas (1 pakelis)

citrinų sultys (2 šaukštai)

plakta grietinėlė (200 g)

Gaminimas:

Iš miltų, sviesto, cukraus pudros, kiaušinio trynio ir druskos tešlą, įvynioti į foliją ir dėti valandai į šaldytuvą. Iš atšaldytos tešlos iškočioti skritulį ir juo iškloti sviestu pateptą kepimo formą. Tešlą subadyti šakute, paskleisti atitirpintas uogas (galima šias uogas keisti miško uogomis: , gervuogėmis, mėlynėmis).
Rikotą ištrinti su cukrumi, pudingo milteliais ir citrinų sultimis. Sudėti plaktą grietinėlę ir atsargiai išmaišyti. Sūrio masę sukrėsti ant tešlos su uogomis, paviršių išlyginti. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min. Skanaus!

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Jurgita

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Žydiški varškės sausainiai

Ingredientai: varškė (200 g), sviestas (200 g), miltai (1,5 stiklinės), cukrus (1,5 stiklinės), kiaušiniai (2 vnt.)

Skaitytas: 60

Bobelė su manų koše

Ingredientai: manų košė (pusė stiklinės), cukrus (2 šaukštai), kiaušiniai (2 vnt.), pienas (1/4 l.), vanilinis cukrus (pakelis)

Skaitytas: 200

Bulvės įdarytos rūkyta žuvimi

Ingredientai: bulvės (1,5 kg), sviestas (50 g), džiuvėsiai (20 g), rūkytos žuvys (500 g), virti kiaušiniai (1 vnt), svogūnai (1 vnt), pomidorų padažas (2 šaukštai), greitinė (150 g), sūris (50 g), druska ir pipirai

Skaitytas: 312

Lašiša įdaryta lydeka

Ingredientai: lydeka (2 kg), lašiša (200 g), aliejus (100 g), kiaušinis (1 vnt), krakmolas (2 šaukštai), miltai (1 šaukštas), maistiniai kviečių gemalai (3 šaukštai), druska ( 2 šaukšteliai), citrininiai žuvies prieskoniai (3 šaukšteliai), ,,Kotanyi'' prancūziški žalumynai (1 šaukštelisi), šaldyti žirneliai (100 g)

Skaitytas: 173

Šventinis kelmas

Ingredientai: kiaulienos šonkauliukai, kiaulienos faršas (1 kg ), marinuoti šampinjonai (sauja), džiuvesėliai (sauja), kiaušiniai (2 vnt.), morka (1 vnt.), pipirai, druska, vegeta, česnakas (2 skiltelės), papuošimui:, citrina, krapai, ridikas, pomidoras ir agurkas, salotų lapas

Skaitytas: 1266