Miško grybų sriuba su triušiena (ar zuikiena)

Perskaitytas kartų: 317

Ingredientai:

triušiena, šlaunelės (2 vnt)

grybai (200 g.)

cukinija (300 g.)

bulvės (5 vnt.)

svogūnai (2 vnt.)

geltona paprika (1 vnt.)

žalios petražolės (šakelė)

žalias bazilikas (šakelė)

žalios petražolės (šakelė)

grietinė (50 g.)

sviestas (50 g.)

lauro lapeliai (žiupsnis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

druska (šaukštas)

Santa maria ,,Miško mišinys

Gaminimas:

Išmirkytą triušieną išvirti su druska, pipirais ir lapeliais. ant sviesto su svogūnais, prieskoniais Maria "Miško mišiniu" ir druska,jei reikia. Cukiniją kartu su paprika, žalumynais, poru, taip apkepti svieste. Suversti ir dar patroškinti. Viską, pat ir grybus, suversti į verdantį vandenį (3 l.). Sudėti stambia tarka tarkuotas . Virti apie 15 min. Galima dar pridėti, tų pačių prieskonių, Sriubą jau lėkštėje pagardinti "Džiugu".

Įvertink:

4.5/5 (balsavo: 2)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Regina

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Kelmučių kotletai

Ingredientai: virti kelmučiai (1 l.), didelis svogūnas (1 vnt.), batonas (1 riekelė), miltai (1 šaukštas), krakmolas (1 šaukštas), kiaušinis (1 vnt), druska (1 šaukštelis), juodieji pipirai (žiupsnelis), lauro lapeliai (žiupsnelis), mairūnas (žiupsnelis), aliejus (50 g.)

Skaitytas: 475

Pomidorų sriuba

Ingredientai: konservuoti pomidorai (2 dėžutės po 800 g), maži svogūnai (1 vnt), česnakai (1 skiltelė), aliejus (2 šaukštai), druska ir pipirai, cukrus, grietinė (150 g), smulkiai pjaustyti žalumynai, svogūnų laiškai, skrebučiams:, bagetas (12 riekučių), tarkuotas fermentinis sūris (200 g)

Skaitytas: 453

Cukinijų blyneliai

Ingredientai: cukijos (500 g.), kiaušiniai (3 vnt), miltai (1 stiklinė), svogūnai (1 vnt), druska (1 šaukštelis)

Skaitytas: 405

Rudeninės salotos

Ingredientai: virti burokėliai (500 g.), obuoliai (200 g.), parušti tarkuoti krienai (50 g.), grietinė (100 g.)

Skaitytas: 441

Raugini agurkai su aspirino tabletėmis

Ingredientai: agurkai, vanduo (3 l), druska (7 šaukštai), cukrus (7 šaukštai), actas (1 šaukštas), pipirai, krapai, česnako skiltelės, aspirino tabletės, aliejus

Skaitytas: 149