Jautienos vyniotiniai įdaryti duona ir lašinukais

Perskaitytas kartų: 137

Ingredientai:

jautiena (800 g.)

truputis pipirų, lauro lapelių, druskos

lašinukai (350 g.)

juoda duona (300 g.)

kiaušinis

sultinys (pusė stiklinės)

tirpintas sviestas (2 šaukštai)

grietinė (3 šaukštai)

Gaminimas:

Įdarui supjaustyti pakepinami svieste, pridedama juodos duonos trupinių, susmulkintų lašinukų, įmušamas kiaušinis, suberiami malti prieskoniai, druska ir viskas gerai išmaišoma. Jautiena supjaustoma griežinėliais. aptepami įdaru, susukami ir apvyniojami siūlu, kad nesuirtų. Troškinama uždengtame inde, pridėjus apliejaus, įpylus sultinio, baigiant troškinti – grietinės.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Džiovintos duonos užkandis

Ingredientai: kvietinė duona (200 g), morkos (100 g), žali konservuoti žirneliai (150 g), svogūnai (1 vnt), majonezas (50 g), druska

Skaitytas: 273

Makaronų, porų ir sūrio apkepas

Ingredientai: raudonieji svogūnai (500 g), porai (750 g), trumpi makaronai (500 g), sviestas (50 g), sūris (250 g), druska, pipirai

Skaitytas: 663

Miltiniai blynai

Ingredientai: kiaušinis (1 vnt.), pienas (100 ml.), miltai (keli šaukštai), cukrus (3 šaukštai), aviečių uogienė (2 šaukštai)

Skaitytas: 875

Negriukas

Ingredientai: duona (ketvirtis kepalo), obuoliai (2 vnt.), olandiškas sūris (150 g.), kmynai (1 šaukštelis), česnakai (2 skiltelės), majonezas (5 šaukštai), druska

Skaitytas: 403

"Dilės" duonytė

Ingredientai: rupūs kvietiniai miltai (400 g.), aukščiausios rūšies kvietiniai miltai (400 g.), rupū rūginiai miltai (200 g.), nuplauti šaltu vandeniu avižiniai dribsniai (100 g.), kviečių sėlenos (100 g.), cukrus (170 g.), druska (2 šaukšteliai), saulėgrąžoas, nuplikyti verdančiu vandeniu (100 g.), pakepintos sezamo sėklos (50 g.), kmynai (sauja), raugas (0,5 l.), šiltas nevyrintas vanduo (1 l.)

Skaitytas: 416