Receptų knygą susidaryti gali tik prisiregistravę ManoReceptai.lt nariai.

Troškinti bobausiai

Perskaitytas kartų: 956

Ingredientai:

bobausiai (0,5 kg)

sviestas (1 šaukštas)

miltai (1 šaukštas)

grietinė (1/2 stiklinės)

druska

Gaminimas:

Bobausius pirmiausia 1 valandą mirkyti šaltame vandenyje, kad atsmirktų, tada juos gerai išplauti ir 10 – 15 minučių pavirinti pasūdytame vandenyje, kad pasišalintų kenksmingos medžiagos. Nuovirą išpilti (negalima vartoti).

Apvirtus ir išgriebtus grybus sudėti į puodą, pridėti sviesto ir pakepinti. Po to grybus apibarstyti miltais, įpilti vandens, grietinės ir ištroškinti.Jie tiekiami į stalą su virtomis bulvėmis ar bulvių koše.

Įvertink:

5/5 (balsavo: 1)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Recepto kategorijos: Sezoniški patiekalai | Daržovės - Grybai | Troškinimas | Karštieji patiekalai - Grybų patiekalai |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

,,Dykumų rožės''

Ingredientai: kuskusas (250 g), svogūnai (8 vnt.), raudona saldi paprika (1 vnt.), morka (1 vnt.), nuluptas moliūgas (150 g), nulupta cukinija (150 g), virta vištiena (300 g), aliejus (80 g), druska ( 1 šaukštelis), žalios petražolės (šakelė), žali bazilikai (šakelė), kalendra (žiupsn.), karis (žiupsn.), aitrioji paprika (žiupsn.), prieskoniai vištienai (šaukštelis)

Skaitytas: 130

Iš nuo pusryčių likusių virtinukų

Ingredientai: išvirti virtinukai: varškėtukai, tinginiukai, ežiukai ar pan. (500 g.), konservuoti pomidorai savo sultyse (400 g.), rūkyta dešra (200 g.), svogūnas (1 vnt.), fermentinis sūris (200 g.), kiaušiniai (2 vnt.), grietinė (200 g.), aliejus (1 šaukštas), džiovinti bazilikai (1 šaukštelis), druska (pagal skonį), pipirai (pagal skonį)

Skaitytas: 315

Kiaulienos troškinukas su grybais

Ingredientai: kiaulienos kumpio (1 kg.), virtų grybų (0.5 l.), svogūnas (1 vnt.), grietinės (4 šaukštai), sviesto (100 g.), prieskonių

Skaitytas: 530

Bulvių medalionai su špinatais

Ingredientai: didelės virtos bulvės (4 vnt), špinatai (100 g), pievagrybiai (100 g), lazdyno riešutai (10 g), petražolių šakelė

Skaitytas: 335

Kiaulienos sprandinė su daržovėmis

Ingredientai: morkos (1 vnt.), svogūnas (1 vnt.), paprika (1 \ 2 vnt.), pomidorai (2 vnt.), kiaulienos sprandinė (500 g), aliejaus (kepimui), krapai, vanduo (200 ml)

Skaitytas: 188