Traški vištiena su sezamais

Perskaitytas kartų: 2764

Ingredientai:

vištienos file (500 g)

įvairūs prieskoniai vištienai

krakmolas (2 šaukštai)

miltai (2 šaukštai)

medus (2 šaukštai)

sojos padažas (2 šaukštai)

sezamo sėklos (3 šaukštai)

citrinos sultys (2 šaukštai)

Gaminimas:

Vištieną supjaustome maždaug 2-3 cm dydžio gabaliukais, paprieskoniuojame (karis, pipirai, kaledra) ir palaikome maždaug pusvalandžiui. Į polietileninį maišelį dedame miltus ir krakmolą ir, sudėjus vištieną, gerai papurtome, kad apsivoliotų. Kepame vištienos gerai įkaitintame aliejuje (puode arba fritiūrinėje). Geriausia dėti po vieną gabaliuką, kad nesiliestų ir nesuliptų. Iškeptus vištienos dėti į lėkštę, išklotą virtuviniu rankšluosčiu, kad nusivarvėtų aliejus.
Į keptuvę pilame 2 šaukštus aliejaus ir pakepiname sezamus, tuomet pilame citrinos sultis, sojos , bei dedame medų. Gerai išmaišome ir kai tik pradeda kristalizuotis beriame į tą keptuvę vištienos ir gerai apvoliojame. Patiekiame dar karštą su garuose virtais ryžiais. Skanaus :)

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

vireja

Recepto kategorijos: Karštieji patiekalai - Paukštienos patiekalai | Kinietiški patiekalai | Paukštiena - Krūtinėlė | Keptuvė "Vok" |

Komentarai: (2)

Svečias: Turetu buti skanu!Sojos,medaus ir citrinos sulciu derinys labai gera skoni suteikia..
2011-07-17 22:21

Svečias: Labai skanu

2011-02-19 18:38

Kiti receptai

Saldžiarūgštė kiauliena

Ingredientai: kiaulienos (400 g.), pomidorų padažo (30 ml.), paprika (1 vnt.), krakmolas (150 g.), druskos (5 g.), cukraus (100 g.), acto (50 ml.), porų (10 g.), česnako (10 g.), aliejaus kepimui

Skaitytas: 1087

Kinietiškos vištienos salotos (1)

Ingredientai: vištienos krūtinėlė (1/2 vnt), mažos morkos (2 vnt), ilgi agurkai (1/2 vnt), sezamai (1 šaukštas), svogūnai (1 vnt), aliejus (kepimui), padažui:, čili pipirai (pagal skonį), cukrus (2 šaukšteliai), krakmolas (1 šaukštas), alyvuogių aliejus (1 šaukštas), balzamiko actas (2 šaukštai), sojų padažas (2 šaukštai), saldžiai aštrus kinietiškas padažas (1 šaukštas)

Skaitytas: 2076

Mėsos ir daržovių troškinys

Ingredientai: kiaulienos kumpis (1 kg), morkos (3 vnt), brokoliai (200 g), šparaginės pupelės (200 g), česnakai (3 skiltelės), alyvuogių aliejus (kepimui), raudonas sausas vynas (0,5 stiklinės), maltas muskato riešutas (1 šaukštelis), pipirai ir druska (pagal skonį), apelsininiai pipirai mėsai, akmens ir jūros druska mėsai, džiovinti bazilikai (1 šaukštas), medus (1 šaukštas), saulėgrąžų branduoliai (2 šaukštai)

Skaitytas: 1073

Saldžiarūgštė kiauliena su daržovėm

Ingredientai: liesa kiauliena (250 g), morkos (1 vnt), paprikos (2 vnt), svogūnai (1 vnt), konservuoti ananasai (1 indelis), marinatui:, krakmolas (1 šaukštas), aliejus (1 šaukštas), vanduo (2 šaukštai), padažui:, cukrus (3 šaukštai), ryžių actas (3 šaukštai), kečupas (3 šaukštai), vanduo (3 šaukštai), krakmolas (1 šaukštelis)

Skaitytas: 1314

Bananai tešloje

Ingredientai: bananai (4 vnt), tešlai:, kiaušinio baltymas (3 vnt), krakmolas (30 g), miltai (30 g), druska (žiupsnelis), padažui:, apelsinų sultys (1/2 stiklinės), krakmolas (15 g), medus (1 šaukštelis), aliejus (kepimui)

Skaitytas: 1755