Balandėliai be ryžių

Perskaitytas kartų: 718

Ingredientai:

kopūstas (1 vnt.)

kiaulienos faršas (500 g.)

didelės morkos (1 vnt.)

svogūnas (1 vnt.)

sviestas (250 g.)

grietinė (50 g.)

miltai (100 g.)

druska (2 šaukšteliai)

žali krapai (šakelė)

pomidorų padažas (4 šaukštai)

juogieji pipirai (žiupsnelis)

lauro lapeliai (žiupsnelis)

maltas muskatas (žiupsnelis)

bazilikas (žiupsnelis)

Gaminimas:

Kopūstą išvirti, nupjaustyti lapkočius. Svogūną su morką patroškinti svieste su žiupsneliu muskato. Šį sudėti į mėsą, įberti pusę šaukšto druskos, po žiupsnį kitų prieskonių. Po kukulį mėsos dėti ant kopūsto lapo, sulankstyti, pavolioti miltuose ir svieste. Dėti apkepusius balandėlius į puodą, užpilti vandeniu, pridėti druskos, vėl tų pačių prieskonių bei krapų, grietinės, padažo ir virti apie 45 min.. Valgyti su bulvėmis.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

Regina

Komentarai: (1)

Svečias:

2010-11-30 15:16

Kiti receptai

Vištienos kepsneliai su paprika

Ingredientai: vištienos filė (dvi dalys), paprika (ketvirtis), kiaušiniai (2 vnt.), sūris (nedidelis gabaliukas), miltai (2 saujos), prieskoniai

Skaitytas: 416

Vėžiai, virti su prieskoninėmis daržovėmis

Ingredientai: vėžiai (12 vnt), morkos (1 vnt), petražolės (1 vnt), svogūnai (1 vnt), krapai (nebūtinai), laurų lapeliai (2 vnt), pipirai (12 vnt), druska

Skaitytas: 392

Vištienos kotletukai su slyvomis

Ingredientai: vištienos faršas (300 g), kiaušinio trynys (1 vnt), krakmolas (1 šaukštas), džiuvėsėliai (3 šaukštai), druska ir pipirai (pagal skonį), mango ir kario miltelių mišinys (1 šaukštelis), džiovintas raudonėlis (1 šaukštelis), džiovintos slyvos (10 vnt), aliejus (kepimui)

Skaitytas: 439

Brokoliai su makaronais ir grybais

Ingredientai: forminiai makaronai (350 g.), brokoliai (250 g.), alyvų aliejus (1 šaukštas), svogūnas (1 vnt.), šviežūs grybai (250 g.), grietinė (200 ml.), garstyčios (1 šaukštelis)

Skaitytas: 761

Tradiciškai įdaryta lydeka

Ingredientai: lydeka (1 kg.), pyragas (3 riekės), pienas (100 g.), kiaušiniai (2 vnt.), svogūnai (3 vnt.), sviestas (2 šaukštai), krienų padažas (stiklinė), truputis morkų, saliero, porų, pipirų, lauro lapelių, aliejus

Skaitytas: 269