Pica su kriaušėmis, riešutais ir gorgonzola
picos paplotis
tarkuotas parmezano sūris (125 g)
trupintas gorgonzolos sūris (150 g)
kubeliais pjaustyta Mocarella (150 g)
ojaustytos džiovintos kriaušės (60 g)
pjaustytas raudonasis svogūnas (1 vnt)
kapoti graikiški riešutai (60 g)
druska ir pipirai
alyvuogių aliejus (6 šaukštai)
Tešlą paruoškite kaip nurodyta recepte "picos paplotis". Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Kai tešla pakils, trumpai ją paminkykite ant lengvai miltais pabarstytos tešlalentės, kol gerai įminkysite tarkuotą parmezaną.. Suformuokite picą ir dėkite į aliejumi išteptą kepamąją skardą (gilesnę). Apibarstykite mocarela ir gorgonzola, paskiau kriaušėmis, rozmarino lapeliais, svogūnais ir graikiniais riešutais.
truputį druskos bei pipirų ir apšlakstykite puse aliejaus.
, kol kraštai gražiai pagels (apie 20-25 minutes). Apšlakstykite likusiu aliejumi ir patiekite karštą.
|
Recepto kategorijos:
Karštieji patiekalai
- Picos
|
Orkaitėje
|
Itališki patiekalai
|
Pieno produktai
- Sūris
|
Vaisiai, uogos
- Kriaušės
|
Kiti ingredientai
- Riešutai
|
|

Komentarai: Komentarų dar nėra.


Atsiųsti nuotraukų
Atsiųsti savo receptą
Spausdinti
Spausdinti be foto
Įkelti į savo knygą
Nusiųsti draugui
Dalintis Facebook'e
Pranešti apie klaidą