Paruoškite papločio taip, kaip paaiškinta recepte ""picos paplotis. Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Nuvalykite ančiuvius, pašalinkite galvas, prapjaukite pilvus, pašalinkite kaulus, tada perpjaukite išilgai pusiau. Jeigu norite, galite palikti sujungtas prie uodegos. Gerai nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Kai tešla pakils, paminkykite ją 1 minutę ant lengvai miltais pabarstytos tešlalentės. Suformuokite picą ir dėkite į aliejumi išteptą kepamąją skardą. Aptepkite picą trupučiu aliejaus ir apdėkite ančiuvių . Apibarstykite česnakais, raudonėliais, trupučiu druskos ir pipirų. Apšlakstykite 1 šaukštu aliejaus. Kepkite, kol kraštai gražiai pagels (apie 15-20 minučių). Apšlakstykite likusiu aliejumi ir patiekite karštą.