Vėjo krepšeliai su įdaru
pienas (250 ml.)
margarinas (100 g.)
vanilinis cukrus (1 šaukštas)
druska (žiupsnis)
miltai (150 g.)
dideli kiaušiniai (5 vnt.)
įdarui:
vanilinis pudingas (1 pokelis)
pienas (500 ml.)
cukrus (5 šaukštai)
glajui:
sviestas (25 g.)
saldi kakava (5 šaukštai)
Į puodą supilti pieną, sudėti margariną, suberti vanilinį cukrų ir druską, viską užvirinti. Supilti visus miltus. Be perstojo
, ant didelės ugnies kaitinti tol, kol sulips didelis tešlos gniutulas ir atšoks nuo puodo dugno. tešlą perdėti į dubenį ir šiek tiek atvėsinti. Tada į ją mediniu šaukštu vienas po kito įsukti kiaušinius. Pirmą kiaušinį visiškai ištrinti tešloje ir tik tada įmušti kitą. Ir taip visus 5 kiaušinius. Tešla turi
tąsi ir minkšta. Orkaitę įkaitinti iki 200
. Skardelę iškloti kepimo popierium. Tešlą dėti į konditerinį švirkštą ir išspausti sausainiukus graikiško riešuto dydžio. Dviejų pirštų atsumu viens nuo kito. Kepti apie 20 min. kol gražiai pagels.
Pudingą paruošti taip kaip parašyta ant pokelio
ir jį atvėsinti. Glajui sviesta islydyti, supilti kakava ir maišyti kol ištirps. Į vėjo krepšeli konditeriniu švirkstu įšvirksti pudingo, viršų patepti šokoladiniu glajumi. Skanaus.
|
Receptą atsiuntė:
Nuotraukas atsiuntė:
|
|
Recepto kategorijos:
Kepiniai, saldumynai
- Sausainiai
|
Vokiški patiekalai
|
Pieno produktai
- Pienas
|
Pieno produktai
- Sviestas, margarinas
|
Kiti ingredientai
- Kiaušiniai
|
Orkaitėje
|
|

Komentarai: Komentarų dar nėra.


Atsiųsti nuotraukų
Atsiųsti savo receptą
Spausdinti
Spausdinti be foto
Įkelti į savo knygą
Nusiųsti draugui
Dalintis Facebook'e
Pranešti apie klaidą