Kiauliena su garstyčiomis

Perskaitytas kartų: 641

Ingredientai:

kiaulienos sprandinė arba kumpis (1 kg.)

bulvės (1 kg.)

džiovintos slyvos (2 saujos)

garstyčių padažas (3 šaukštai)

druska

rozmarinai ir bazilikai

alyvuogių aliejus

Gaminimas:

Mėsą įtrinti druska, prieskoniais, apšlakstyti aliejumi, visų pusių įtrinti garstyčiomis. Reikėtų mažiausiai pusė paros palaikyti šaldytuve. Prieš pradėdami kepti, reikia pasiruošti bulves: apie 7 minutes apvirti bulves pasūdytame vandenyje. Mėsą dėti į 200 0C orkaitę ir kepti apie . Tuomet šalia mėsos dėti pavirtas bulves ir slyvas. Kepti dar . Skanaus :)

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

vireja

Recepto kategorijos: Karštieji patiekalai - Kiaulienos patiekalai | Kiauliena - Kumpis | Daržovės - Bulvės | Orkaitėje |

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Vištienos suktinukai su slyvom ir sūriu

Ingredientai: vištienos filė, majonezas, džiovintos slyvos, fermentinis sūris, sviestas, druska, pipirai, vištienos prieskoniai

Skaitytas: 1250

Bulvių garnyras „Akordeonas“

Ingredientai: bulvės, aliejus, druska, bulvių prieskoniai

Skaitytas: 748

Jautienos kepsneliai su pomidoru ir sūriu

Ingredientai: jautienos faršas (1 kg), kiaušinis (1 vnt.), džiūvesėliai (2 saujos), svogūnas (1 vnt.), pomidorai (2 vnt.), fermetinis sūris (gabaliukas), prieskoniai, česnakas (3 skiltelės)

Skaitytas: 77

Kepta lydeka

Ingredientai: lydeka (1 kg), miltai (2 valg. šaukšt.), aliejus (1 stikl.), druska (pagal skonį), pipirai (pagal skonį), petražolių lapeliai, citrina (1 vnt.)

Skaitytas: 31

Sausainiai „Krokantini“

Ingredientai: tamsusis šokoladas (180 g), lazdyno riešutai (100 g), kiaušinio baltymai (4 vnt.), cukraus pudra (2 / 3 puodelio)

Skaitytas: 41