Prancūziškos galetės

Perskaitytas kartų: 392

Ingredientai:

grikių miltai (250 g.)

kiaušiniai (2 vnt.)

druska (pagal skonį)

šaltas vanduo (puodelis)

lydytas sviestas (40 g.)

norimi ingredientai įdarui pvz. kumpis, sūris ar kt.

Gaminimas:

Sumaišyti miltus, kiaušinius, druskos, vandenį, sviestą. Palikti viska dviems valandoms. blynus per visą keptuvės plotį, stengiantis kuo geriau išlaiktyti formą. Į vidų dedame norimus ingredientus, tokius kaip kumpio , sūris, pievagrybiai. Sulankstyti į 4 dalis, centrą paliekant atvirą ir neatidengtą.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Recepto kategorijos: Blynai, virtiniai - Miltiniai blynai | Kepimas | Kruopos - Grikiai | Prancūziški patiekalai |

Komentarai: (1)

Jurgita: Nesupratau pabaigos...

"atvirą ir neatidengtą"... Tai, mano galva, gali buti atviras arba uzdengtas... o kaip ir toks ir toks vienu metu...

2011-10-11 00:42

Kiti receptai

Karštas braškių desertas

Ingredientai: braškės (4 puodeliai), grietinė (8 šaukštai), "Demerara" cukrus (6 šaukštai)

Skaitytas: 517

Prancūziški kąsneliai

Ingredientai: bagetas (1 vnt), česnakai (1 skiltelė), šviežūs bazilikai (1 ryšulėlis), aliejuje konservuoti tunai (160 g), juodosios alyvuogės be kaulų (1 saujelė), žalios paprikos (1 vnt), konservuoti saulėje džiovinti pomidorai (50 g)

Skaitytas: 698

Citrinų putėsiai

Ingredientai: citrinos (1 vnt), vanduo (100 g), cukrus (35 g), želatina (5 g)

Skaitytas: 398

Spanguolių padažas

Ingredientai: vanduo (300 ml), cukrus (175 g), spanguolės (230 g)

Skaitytas: 436

Jautiena raudonojo vyno padaže

Ingredientai: jautiena (1 kg), maži svogūnai (6 vnt), sviestas (40 g), česnakai (1 skiltelė), lauro lapeliai (1 vnt), miltai (2 šaukštai), raudonas vynas (500 ml), druska, pipirai, čiobreliai

Skaitytas: 845