Kiauliena kinietiškai

Perskaitytas kartų: 1274

Ingredientai:

kiauliena

krakmolas (3-4 šaukštai)

morka (1 vnt.)

agurkas (1 vnt.)

paprika (1 vnt.)

sojų padažas (1 šaukštas)

aliejus

druska, pipirai

saldžiarūgštis padažas (2-3 šaukštai)

Gaminimas:

Daržoves šiaudeliais, jas apkepti su trupučiu aliejaus ant didelės ugnies , kad liktų kietokos. Mėsą pailgais gabalėliais, apvolioti krakmole, sumaišytame su druska ir . Kepti ant didelės ugnies. Kepant apšlakstyti sojos padažu. Mėsai iškepus, suversti atgal apkeptas daržoves, supilti saldžiarūgštį padažą ir viską dar pakepti porą minučių. Patiekti su virtais ryžiais.

Įvertink:

3.5/5 (balsavo: 2)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai: (1)

Svečias: puikus receptas, tik reikia kaitrios virykles

2011-01-31 13:28

Kiti receptai

Saldžiarūgštė vištiena su daržovėmis

Ingredientai: vištienos file, kiaušinio baltymai (2 vnt.), krakmolo (100 g.), druska ir pipirai, česnakas, paprika (1 vnt.), morka (1 vnt.), saldžių žirnių anksčių (sauja), aliejus (kepimui), muskato riešutas, degtinės (1 šaukštas), medaus (2 šaukštai), ryžių acto arba citrinos sulčių (1 šaukštas)

Skaitytas: 1145

Tortas „Napaleonas“ (3)

Ingredientai: miltai (700 g), grietinė (4 šaukštai), sviestas (500 g), druska (žiupsnelis), kiaušiniai (2 vnt), kremas:, sviestas (500 g), miltai (120 g), cukrus (300 g), pienas (1 stiklinė), kiaušinio tryniai (2 vnt), vanilinis cukrus (2 šaukštai), citrina (1/2 vnt), aviečių ar kita uogienė (4 šaukštai)

Skaitytas: 2229

Kinietiškos vištienos salotos (1)

Ingredientai: vištienos krūtinėlė (1/2 vnt), mažos morkos (2 vnt), ilgi agurkai (1/2 vnt), sezamai (1 šaukštas), svogūnai (1 vnt), aliejus (kepimui), padažui:, čili pipirai (pagal skonį), cukrus (2 šaukšteliai), krakmolas (1 šaukštas), alyvuogių aliejus (1 šaukštas), balzamiko actas (2 šaukštai), sojų padažas (2 šaukštai), saldžiai aštrus kinietiškas padažas (1 šaukštas)

Skaitytas: 2076

Azijietiškas troškinys

Ingredientai: kiaulienos kumpis (750 g.), aliejus (3 šaukštai), baklažanai (750 g.), svogūnas (1 vnt.), imbieras (truputis), cukrus (2 šaukštai), kalendra (1 šaukštas), ankštinės pupelės (200 g.), citrina (1vnt.), aitrioji paprika (1 vnt.)

Skaitytas: 891

Vištiena su pievagrybiais

Ingredientai: vištienos krūtinėlė (300 g), pievagrybiai (250 g), svogūnai (100 g), tarkuoti imbierai (1 šaukštas) , sojų padažas (3 šaukštai), krakmolas (2 šaukštai), aliejus (2 šaukštai), druska

Skaitytas: 645