Spanguolių tyrėje marinuotas kepsnys

Perskaitytas kartų: 366

Ingredientai:

jautiena (1 kg.)

spanguolės (1 stiklinė)

cukrus (2 šaukštai)

česnakas (4-5 skiltelės)

rūkyti lašiniai (80 g.)

pipirai (žiupsnelis)

Gaminimas:

Spanguoles ištrinkite su cukrumi, lašinius supjaustykite šiaudeliais. Mėsos gabale įpjaukite nedideles "kišenes" ir sukimškite į jas po šiaudelį lašinių bei . Prikimštą mėsos gabalą ištrinkite druska, pipirais, gausiai aptepkite spanguolių tyre ir 2-3 val. pastatykite į šaldytuvą. Tuomet suvyniokite mėsą į foliją ir maždaug 2 val. kepkite orkaitėje, nustatę neaukštą temperatūrą. Iškepusią mėsą padalykite porcijomis ir patiekite su bulvių koše, konservuotomis daržovėmis.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Vikingų salotos

Ingredientai: rudos pupelės (100 g), svogūnai (1 vnt), konservuoti tunai (150 g), kietai virti kiaušiniai (2 vnt), česnakai (1 skiltelė), salotų lapai (3-4 vnt), padažui:, aliejus iš tuno konservų (3 šaukštai), vyno actas (1 šaukštas), druska, pipirai

Skaitytas: 447

Silkė su ryžiais ir razinomis

Ingredientai: silkės filė (300 g), virti ryžiai (100 g), razinos (100 g), pomidorų padažas (100 g), majonezas (150 g)

Skaitytas: 371

Medaus trupininis

Ingredientai: kiaušiniai (4 vnt), aliejus (3 šaukštai), cukrus (1,5 šaukšto), miltai (550 g), sirupui:, medus (250 g), cukrus (250 g), vanduo (1 stiklinė), maltas imbieras (1,5 šaukštelis), rudasis cukrus (3-4 šaukštai)

Skaitytas: 451

Silkė su pomidorais

Ingredientai: pomidorai (2 vnt), porai (150 g), silkės filė (4 gabalėliai), virti kiaušiniai (3 vnt), majonezas (3 šaukštai)

Skaitytas: 825

Voveraičių ir žuvies kotletai

Ingredientai: šaldytos arba sūdytos voveraitės (200 g), malta žuvis (200 g), krakmolas (2 šaukštai), druska, malti juodieji pipirai, bazilikas

Skaitytas: 525