Receptų knygą susidaryti gali tik prisiregistravę ManoReceptai.lt nariai.

Virti varškėčiai

Perskaitytas kartų: 12867

Ingredientai:

varškė (0,5 kg)

miltai (0,5 stiklinės)

kiaušiniai (1 vnt)

cukrus (1 šaukštas)

druska

sviestas (1 šaukštas)

grietinė (4 šaukštai)

Gaminimas:

Į gerai ištrintą varškę pridėti , , miltų ir gerai išminkyti. Iš gautos masės delnais iškočioti pailgus volelius, išploti 1 cm storio, supjaustyti 5 cm ilgio gabaliukais ir virti pasūdytame vandenyje. Iškilusius varškėčius tuojau išgriebti ir užpilti tirpytu sviestu, kad nesuliptų.

Prieš patiekiant varškėčius užpilti grietine arba užbarstyti cukrum.

Įvertink:

4.8/5 (balsavo: 9)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Nuotraukas atsiuntė:

Tutsiukas

Recepto kategorijos: Blynai, virtiniai - Varškėčiai | Virimas | Pieno produktai - Varškė | Miltiniai produktai - Miltai |

Komentarai: (7)

Jurgita: Kazkaip cia keistais "svecias" su savim pabendravo... O siaip norejau pagirti, kad tikrai labai gardziai atrodo...

2011-09-27 00:44

rasa : labai skanų,viriau

2011-04-27 12:54

Svečias: labai skanu

2011-04-09 14:34

Svečias: aš irgi pamenu kaip mama juos virdavo. Jau senai nesu jų valgęs. Varškės turiu, reiks virt

cj
2011-03-15 18:58

Svečias:

2010-12-14 19:17

Svečias: Bent man nepatinka saldus varškėčiai, nebent varškė rūgšti tai galima įdėti truputi cukraus o tai turi būti labai subalansuotas cukraus ir druskos kiekis. Man varškėčiai primena jaunystę kai žmona po vestuvių išvirė pirmus saldžius varškėčius po to jau 30 metų verda nesaldžius ir skanius.
2010-10-29 22:46

Svečias: vietoj miltu patarciau deti krakmolo daug skaniau

2010-10-16 14:27

Kiti receptai

Riestainiai su romu

Ingredientai: miltai (300 g.), miltinis cukrus (260 g.), kiaušinis (1 vnt.), sviestas (200 g.), romas (2 šaukšteliai), druska (žiupsnelis)

Skaitytas: 390

Nikės paplotėliai

Ingredientai: miltai (5 šaukštai), cukrus (100 g.), sviestas (100 g.), kiaušinis (1 vnt.), apelsino žievelė, kapoti riešutai pabarstymui

Skaitytas: 294

Troškintas faršas su makaronais

Ingredientai: faršas (500 g.), konservuoti pomidorai savose sultyse (200 g.), mocarelos sūris (200 g.), marinuoti agurkėliai (1-2 vnt.), makaronai (400 g.), mėsos prieskoniai, pipirai, druska, českanai (3 skiltelės), grietinė (2 šaukštai)

Skaitytas: 1657

Dešrelės tešloje

Ingredientai: varškė (200 g.), kefyras (300 g.), kiaušiniai (1 vnt.), miltai (500 g), soda (1 šaukštelis ), dešrelės (6 vnt.), prieskoniai

Skaitytas: 1278

Pyragėliai su dešrelėm

Ingredientai: pieniškos dešrelės (10 vnt.), bemielė sloksniuota tešla (pakelis)

Skaitytas: 850