Receptų knygą susidaryti gali tik prisiregistravę ManoReceptai.lt nariai.

Pagerintas varškės tortas

Perskaitytas kartų: 1015

Ingredientai:

sviestas (100 g)

cukrus (80 g)

miltai (200 g)

kiaušiniai (1 vnt)

druska

varškės masei:

varškė (500 g)

cukrus (100 g)

vanilinis cukrus (1 pakelis)

romas (50 g)

kiaušiniai (2-3 vnt)

migdolai (100 g)

razinos (100 g)

citrinų žievelės

spanguolių džemas (2-3 šaukštai)

kiaušinių baltymai (2 vnt)

Gaminimas:

Į persijotus miltus sudėti mažais gabaliukais supjaustytą sviestą, su cukrumi kiaušinį ir greitai šaltomis rankomis suminkyti tešlą. Pusvalandžiui palikti šaltai, po to iškočioti ir iškloti torto taip, kad 2-3 cm užeitų ant jos kraštų. Varškės masei trynius ištrinti su cukrumi, sudėti varškę, kitus priedus. Sumaišyti ir sudėti išplaktus baltymus. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje apie 50 min. Gerai išplakti kiaušinių baltymus, supilti cukrų. šaukšteliu dėti kauburėlius ant riebalais pateptos , kepti apie 50 min. Atšalusį tortą patepti spanguolių džemu ir papuošti baltymų kauburėliais.

Įvertink:

5/5 (balsavo: 1)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Vafliai su romu

Ingredientai: miltai (200 g), cukrus (80 g), sviestas (185 g), kiaušiniai (1 vnt.), romas (1 arbat. šaukšt.), vanilinis cukrus (1 pakelis)

Skaitytas: 110

Kriaušių ir ankštpipirių salotos

Ingredientai: kriaušės (6 vnt.), ankštpipiriai (6 vnt.), grikiniai riešutai (12 vnt.), majonezo (200 g.)

Skaitytas: 255

Guliašas su pievagrybiais (2)

Ingredientai: kiauliena (400 g), mėsos prieskoniai, Prancūziškos žolelės, svogūnas (1 vnt.), vištienos sultinys (1 kubelis), pomidorų padažas (100 ml), pievagrybiai (200 ml), morkos (200 g), paprikos (1 vnt.), aliejus (kepimui)

Skaitytas: 1146

Šokoladiniai keksiukai

Ingredientai: miltai (200 g), kakavos milteliai (25 g), cukrus (150 g), pienas (125 ml), natūralus jogurtas (125 ml), didelis kiaušinis (1 vnt), tirpintas sviestas (10 g), vanilės ekstraktas (1 šaukštelis), šokolado gabaliukai (100 g)

Skaitytas: 391

Pikantiški sumuštiniai su graikiškais riešutais

Ingredientai: minkštas batonas, sūris (500 g), virti kiaušiniai (5 vnt), česnakai (2-3 skiltelės), majonezas, graikiški riešutai (2 saujos)

Skaitytas: 922