Kalėdinė Eglutė

Perskaitytas kartų: 583

Ingredientai:

miltai (500 g.)

cukrus (300 g.)

sviestas (300 g.)

kiaušiniai (10 vnt.)

vanilinis cukrus

tiršta uogienė (2-3 stiklinės)

Pieno glajus:

cukrus (200 g.)

pienas (200 g.)

vanilinis cukrus

Gaminimas:

Sviestas išsukamas mušama po vieną kiaušinį, beriama po šaukštą cukraus, po šaukštą miltų ir sukama, kol sudedami šie visi produktai. Baigiant sukti suberiamas cukrus. Tešla suminkoma ir paliekama šaltoje vietoje, kol sustings. Iš jos daromi 7-8 įvairaus dydžio papločiai, kurių kraštai išpjaustomi rantyta forma(imituojant eglės šaką), sudedami į miltais pabarstytą skardą ir iškepami. Papločiai atšaldomi, dedami vienas ant kito mažėjančia tvarka ir pertepami uogiene. Viršus aptepamas baltu glajumi, kad nuvarvėtų per šonus, arba apsijojama cukraus pudra.
Pieno cukrus ir pienas verdami, kol sutirštėja, tuomet sudedamas cukrus, išmaišoma. Kai glajus pradeda vėsti ir stingti - apipilmas ant elgutės.

Įvertink:

5/5 (balsavo: 1)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

samanta

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Silkių ir bulvių apkepas

Ingredientai: silkė (300 g), svogūnai (1 vnt), bulvės (7-8 vnt), kiaušiniai (1 vnt), sviestas (50 g), džiuvėsėliai (2 šaukštai)

Skaitytas: 484

Obuoliniai paplotėliai

Ingredientai: obuoliai (1-2 vnt.), kvietiniai miltai (2 stiklinės), kepimo milteliai (1 šaukštelis), sviestas (3 šaukštai), pienas (1 stiklinė), druska (žiupsnelis), cukrus (3 šaukštai), vinilinis cukrus (2 šaukštai)

Skaitytas: 316

Su morkomis keptas karšis (2)

Ingredientai: karšis (1 vnt.), morkos (1 kg), česnakų skiltelės (2-3 vnt.), malti pipirai , maltos paprikos, malta kalendra , krapai , druska

Skaitytas: 1667

Biskvitas su rabarbarais

Ingredientai: kiaušiniai (5 vnt.), cukrus (150 g.), vanilinis cukrus , miltai (150 g), rabarbarai (250 g), cukrus (2 šaukštai), druska (žiupsnelis), riebalai (skardai patepti), džiūvėsėliai (skardai barstyti)

Skaitytas: 206

Traški vištiena

Ingredientai: vištos gabaliukai (700 g), aliejus kepimui (2 šaukštai), marinatui:, karis (1 šaukštas), druska ir pipirai (pagal skonį), kmynai (2 šaukštai), majonezas (3 šaukštai), garnyrui:, geltona paprika (1 vnt), cukinijos (100 g), maža morka (1 vnt), šviežiai spaustos citrinos sultys (2 šaukštai), smulkintos džiovintos petražolės (1 žiupsnis), slyviniai pomidorai (4 vnt), raudona paprika (1 vnt), mažas svogūnas (1 vnt), bulvytės fri (250 g)

Skaitytas: 729