Cinamoninės mielinės bandelės
mielių (100 g.)
sviesto (150 g.)
pieno (2 stiklinės)
smulkinto kardamono
rudojo cukraus (1 stiklinė)
kiaušinių (2 vnt.)
miltų (4 stiklinės)
druskos (žiupsnelis)
sviesto (150 g.)
rudojo cukraus (1/2 stiklinės)
vanilės ankšties (1 vnt.)
kiaušinio (1 vnt.)
cinamono (3 šaukšteliai)
Pirma, paruošiame tešlą: mieles ištriname su keliais šaukštais cukraus, kol pasidarys skystimas. Pašildyti pieną, kurį supilti į mieles. Pamaišyti ir berti 2 stiklines miltų, įmušti po kiaušinį, išmaišyti. Masę uždengti maistine plėvele, keliais rankšluosčiais ir palikti 1 h pakilti. Kai tešla pakils, suberti likusias 2 stiklines miltų, druską, smulkintą kardamoną. Tada išlydyti sviestą, kurį sumaišyti su cukrumi ir taip pat supilti į tešlą ir gerai išmaišyti. Tada tešlą paminkyti, o jei labai limpa, patepti aliejumi. Vėl palikti kokioms 15 min. pakilti. Kai pakyla, gerai nusivalome stalą, ištepame lydytu sviestu ir imame maždaug trečdalį tešlos. Ją iškočiojame į nelabai
stačiakampį, ant kurio tepame įdarui skirtą išlydytą sviestą, pabarstome mišiniu, padarytu sumaišius cukrų, cinamoną ir vanilę. Tada lakštą sukame į volelio formą. Gautą "dešrą" supjaustome
riekutėmis, nes jos kepdamos iškils. Jų viršų patepame kiaušiniu ir pabarstome perliniu cukrumi. Bandeles sudedame ant sviestinio popieriaus ir kepame 200 C orkaitėje apie 10-15 min., vis patikrinant, ar nesvyla. Skanaus!
|
Receptą atsiuntė:
Nuotraukas atsiuntė:
|
|
Recepto kategorijos:
Kepiniai, saldumynai
- Bandelės
|
Kalėdiniai patiekalai
|
Kiti ingredientai
- Mielės
|
Miltiniai produktai
- Miltai
|
Pieno produktai
- Pienas
|
Orkaitėje
|
|

Komentarai: Komentarų dar nėra.


Atsiųsti nuotraukų
Atsiųsti savo receptą
Spausdinti
Spausdinti be foto
Įkelti į savo knygą
Nusiųsti draugui
Dalintis Facebook'e
Pranešti apie klaidą