Orinis pyragaitis su grieinėle ir šviežiais vaisiais

Perskaitytas kartų: 530

Ingredientai:

kiaušinių baltymų (4 vnt.)

cukraus miltelių (200 g.)

grietinėlės (200 ml.)

vanilinio cukraus

šviežių uogų

Gaminimas:

Orkaitę įkaitiname iki 150 C. Kiaušinių baltymus plakame iš pradžių lėtai ir beplakant dedame po šaukštą cukraus. Plakame gana ilgai, kol pasidarys blizgančios putos. Skardą ištiesiame sviestiniu popieriumi, ant jo formuojame nedidelį kvadratą iš išplaktų baltymų. Skardą kišame į ir 150 C temperatūroje pyragaitis kepa apie 70 min.
Tada išjungiame ir geras porą valandų paliekame džiūti. Tuo tarpu išplakame grietinėlę su vaniliniu cukrumi ir, prieš patiekiant, pyragaitį plakta grietinėle ir pabarstome šviežiomis uogomis. Galima papuošti mėtos lapeliais. Skanaus!

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Nuotraukas atsiuntė:

martyynyyte

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Avienos kepsniai (1)

Ingredientai: avienos kumpio pjausniai (4 vnt.), alyvuogių aliejus (50 ml), švieži šalavijai (4 šakelės), druska

Skaitytas: 98

Apkepas su vištiena

Ingredientai: bulvės (600 g.), brokoliai (500 g.), vištienos filė (500 g.), sviestas (2 šaukštai), druska, pipirai, grietinėlė (200 ml.), lydyti sūreliai su grybais (2 vnt.), kiaušiniai (4 vnt.)

Skaitytas: 347

Įdaryti burokėliai

Ingredientai: vienodo dydžio burokėliai (5 vnt), šviežūs grybai (300 g) arba džiovinti grybai (100 g), svogūnai (3 vnt), tarkuotas olandiškas sūris (100 g), druska ir pipirai, cukrus, sultinys (1 stiklinė), laurų lapeliai (1 vnt)

Skaitytas: 535

Paprastas keksas (1)

Ingredientai: miltai (1,5-2 stiklinės), kiaušiniai (3 vnt.), grietinė (1 stiklinė), cukrus (1 stiklinė), kakavos milteliai, soda arba kepimo milteliai (1 šaukstelis)

Skaitytas: 991

Kepta vištiena su daržovėmis

Ingredientai: vištiena (2 kg.), virtos bulvės (1 kg.), didelės morkos (3 vnt.), saliero stiebas (1 vnt.), bulvių prieskoniai, Santa Maria vištienos prieskoniai, aliejus (100 g.)

Skaitytas: 691