Oriniai pyragaičiai su riešutais

Perskaitytas kartų: 979

Ingredientai:

baltymų (10 vnt.)

cukraus (500 g.)

maltų riešutų (500 g.)

tryniai (2 vnt.)

sviesto (120 g.)

vanilės

Gaminimas:

Iš 200 g. cukraus, 200 g. , trynių, sviesto ir išsukamas kremas. Greitai atšaldyti baltymai išplakami su likusiu cukrumi bei riešutais. Iš išplaktų baltymų ant konditerinio lakšto (ištiesto popieriumi, kuris pateptas sviestu, pabarstytas džiūvėsėliais),iškepami (išdžiovinami 100-110C temperatūroje) su plokštainiai. Kai jie atvėsta, pertepami paruoštu kremu, supjaustomi ir sudedami į padėklus. Puikiai tinka prie šampano.

Įvertink:

0/5 (balsavo: 0)

Atsiųsti nuotraukų

Atsiųsti savo receptą

Receptą atsiuntė:

Komentarai:

Komentarų dar nėra.

Kiti receptai

Žuvies pyragėliai

Ingredientai: malta lašiša (450 g), malta menkė arba lydeka (450 g), krakmolas (2 šaukštai), kiaušiniai (2 vnt), žuvies prieskoniai, šaldyti malti špinatai (200 g), svogūnai (1/2 vnt), mažos morkos (1 vnt), džiuvėsėliai (7 šaukštai)

Skaitytas: 450

Pagerintas varškės tortas

Ingredientai: sviestas (100 g), cukrus (80 g), miltai (200 g), kiaušiniai (1 vnt), druska, varškės masei:, varškė (500 g), cukrus (100 g), vanilinis cukrus (1 pakelis), romas (50 g), kiaušiniai (2-3 vnt), migdolai (100 g), razinos (100 g), citrinų žievelės, spanguolių džemas (2-3 šaukštai), kiaušinių baltymai (2 vnt)

Skaitytas: 1014

Lazanija su pievagrybiais (1)

Ingredientai: lazanijos lakštai (500 g.), fermentinis sūris (300 g.), Bolonese padažui:, malta mėsa (500 g.), pomidorų padažas arba pomidorų pasta (pagal skonį), morka (1 vnt.), svogūnas (1 vnt.), česnakai (kelios skiltelės), druska ir pipirai, pievagrybiai (400 g.), bazilikai, saldžios raudonosios paprikos milteliai, Bechamel padažui:, pienas (900 ml.), sviestas (50 g.), miltai (50 g.), druska

Skaitytas: 1188

Vištienos krūtinėlės kepsnys "Mama Mia"

Ingredientai: vištienos krūtinėlės (2 vnt), kiaušiniai (2 vnt), čederis ir mozarella (50 g), datulės (2-3 vnt), džiuvėsėliai (2-3 šaukštai), prieskoniai (pagal skonį), čili prieskoniai (pagal skonį), aliejus (kepimui)

Skaitytas: 1389

Sausainiai iš alaus

Ingredientai: šviesus alus (100 ml), sviestas (200 g), miltai (2 stiklinės), cukrus (apvoliojimui)

Skaitytas: 74